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回答时间:2020-03-04 13:59:55
电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具,单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。电饼铛也叫烤饼机,可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法,有家用小款型和店面使用大款两种。悬浮式电饼铛:所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的,饼厚则两面上升,薄则两面下降,这样有效保证了双面的加热均匀,悬浮式电饼铛有简单易用,升温快速,清洗方便等特点。
不粘锅我们可以理解为普通的平底不粘锅,也就是我们家里面常用的那种单面普通锅,于电饼铛的区别就在于单面和双面,专业烙饼与非专业烙饼工具,所以相对来说电饼铛比平底锅是会更加的好一些的,电饼铛的不沾效果更强,因为电饼铛的表面进行了不沾涂料的处理。省油也是电饼铛的一大产品优点,长此下来的话,使用电饼铛的话一年会省不少钱的呢。制成食物的美观性更加好。
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